Receita de Pudim de Geladeira
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 xícara de leite, 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de água.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite. Leve ao fogo baixo e mexa até obter uma mistura homogênea. Dissolva a gelatina em um pouco de água quente e adicione à mistura, mexendo bem. Despeje em uma forma de pudim e leve à geladeira por 4 horas.
Calda:
Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo, mexendo até obter uma calda dourada. Despeje sobre o pudim desenformado e sirva gelado.
Variações:
Você pode adicionar essência de baunilha à mistura do pudim para dar um sabor extra. Também é possível decorar com raspas de chocolate ou frutas.
Dicas:
Para desenformar o pudim com facilidade, passe a forma rapidamente pela chama do fogão antes de virar. Isso ajudará a soltar o pudim.
Armazenamento:
O pudim de geladeira pode ser armazenado por até 3 dias na geladeira, em um recipiente bem fechado.
Conclusão:
Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um delicioso pudim de geladeira para a sobremesa. Experimente e surpreenda seus convidados!
