Como fazer a pipoca doce

Como fazer a pipoca doce

Para fazer a pipoca doce, você vai precisar de milho de pipoca, óleo de coco, açúcar mascavo, canela em pó e uma pitada de sal. Em uma panela grande, aqueça o óleo de coco em fogo médio. Adicione o milho de pipoca e mexa bem para cobrir todos os grãos com o óleo.

Passo a passo

Quando o milho começar a estourar, tampe a panela e mexa de vez em quando para garantir que as pipocas não queimem. Em outra panela, misture o açúcar mascavo, a canela em pó e uma pitada de sal. Mexa bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.

Assim que as pipocas estiverem prontas, despeje a mistura de açúcar por cima e mexa delicadamente para que todas as pipocas fiquem cobertas. Sirva em seguida e aproveite!

Dicas extras

Se preferir, você pode adicionar amendoim ou castanhas à receita para dar um toque crocante. Experimente também substituir o açúcar mascavo por mel ou melado para uma versão mais saudável e natural.

Lembre-se de sempre mexer as pipocas enquanto estão estourando para garantir que elas não queimem no fundo da panela. E não se esqueça de servir a pipoca doce em potes individuais para facilitar na hora de comer.