Receita de Picadinho de Carne
Ingredientes:
Para fazer o picadinho de carne, você vai precisar de 500g de carne bovina picada, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 2 tomates picados, 1 pimentão verde picado, 1 cenoura picada, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne picada e deixe dourar por alguns minutos. Em seguida, acrescente os tomates, o pimentão, a cenoura, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Finalização:
Quando a carne estiver macia e o molho estiver encorpado, seu picadinho de carne estará pronto para ser servido. Você pode acompanhar com arroz branco e uma salada verde.