Receita de Peito de Frango
Ingredientes:
O peito de frango é uma opção saudável e versátil para diversas receitas. Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 peitos de frango
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas a gosto (como tomilho, alecrim e manjericão)
- 1 limão espremido
Modo de Preparo:
Para começar, tempere os peitos de frango com sal, pimenta, alho, ervas frescas e o suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem bem à carne.
Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e grelhe os peitos de frango até que fiquem dourados e cozidos por completo, cerca de 6-8 minutos de cada lado, dependendo da espessura da carne.
Retire os peitos de frango da frigideira e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar em fatias.
Sirva o peito de frango grelhado com acompanhamentos de sua preferência, como salada, arroz ou legumes cozidos.
Variações:
Essa receita de peito de frango pode ser adaptada de diversas formas, adicionando ingredientes como queijo, molhos, vegetais e temperos diferentes para criar novos sabores e combinações.
Dicas:
Para garantir que o peito de frango fique suculento e saboroso, não deixe de mariná-lo antes de grelhar e de não cozinhar em fogo muito alto para não ressecar a carne.
Experimente variar as ervas e temperos utilizados na marinada para criar diferentes perfis de sabor em seu prato.
