Receita de Pavê de Bolacha de Maizena
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha de maizena
1 xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de essência de baunilha
Chocolate em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
Em um refratário, faça uma camada de bolachas de maizena umedecidas no leite. Cubra com uma camada do creme preparado.
Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com o creme.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Na hora de servir, polvilhe chocolate em pó por cima.
Dicas:
Experimente adicionar camadas de frutas como morango ou banana para um toque especial.
Se preferir, substitua a bolacha de maizena por biscoitos champagne.
Decore com raspas de chocolate ou chantilly.
