Receita de Pavê de Bolacha
Ingredientes:
Para a base do pavê de bolacha, você vai precisar de 1 pacote de bolacha maisena, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 xícara de leite e 1 colher de sopa de amido de milho.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem.
Em um refratário, faça uma camada de bolachas umedecidas no leite e em seguida uma camada do creme. Repita o processo até finalizar com o creme.
Cobertura:
Para a cobertura do pavê de bolacha, você pode utilizar raspas de chocolate, coco ralado ou frutas cristalizadas. Decore a gosto e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Variações:
Experimente adicionar camadas de doce de leite, nozes picadas ou morangos para dar um toque especial ao seu pavê de bolacha.
Dicas:
Para um pavê mais cremoso, utilize bolachas tipo champagne em vez de bolacha maisena. Você também pode adicionar uma camada de chantilly entre as camadas de creme.
Conclusão:
Agora que você conhece a receita de pavê de bolacha, experimente fazer em casa e surpreenda seus convidados com essa sobremesa deliciosa e fácil de preparar.
