Receita de Patê de Frango Simples
O patê de frango é uma opção deliciosa e prática para servir como entrada ou petisco em diversas ocasiões. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode surpreender seus convidados com um patê caseiro e saboroso.
Ingredientes:
– 1 peito de frango cozido e desfiado
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 colher de sopa de manteiga
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha picada a gosto
– 1/2 xícara de maionese
– 1/2 xícara de creme de leite
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourarem.
2. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
4. Retire do fogo e espere esfriar um pouco.
5. Em um liquidificador, bata o frango refogado, a maionese, o creme de leite e a salsinha até obter uma mistura homogênea.
6. Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Variações:
Você pode adicionar outros ingredientes ao patê de frango, como milho, azeitonas, cenoura ralada ou até mesmo curry para dar um toque especial ao sabor.
