Receita de Patê de Azeitona
O patê de azeitona é uma deliciosa opção de entrada para servir em eventos ou como acompanhamento de pães e torradas. Feito com ingredientes simples e saborosos, é uma receita prática e rápida de preparar.
Ingredientes:
– 200g de azeitonas verdes sem caroço
– 1 dente de alho
– 1 colher de sopa de azeite de oliva
– 1 colher de sopa de suco de limão
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Em um liquidificador, coloque as azeitonas, o alho, o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta.
2. Bata todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
3. Transfira o patê para um recipiente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Variações:
– Você pode adicionar ervas frescas, como manjericão ou salsa, para dar um toque especial ao patê.
– Experimente substituir as azeitonas verdes por azeitonas pretas para uma versão mais intensa.
Dicas:
– Sirva o patê de azeitona com torradas, pães frescos ou legumes cortados em palitos.
– Armazene o patê em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
