Receita de Pastel Assado
A receita de pastel assado é uma opção mais saudável e menos calórica em comparação ao pastel frito tradicional. Para preparar essa delícia, você vai precisar de ingredientes como massa para pastel, recheio de sua preferência, como carne moída, queijo, frango desfiado, entre outros, e um pouco de azeite para pincelar por cima.
Passo a passo para preparar o pastel assado:
1. Abra a massa para pastel em uma superfície limpa e seca.
2. Coloque o recheio de sua escolha no centro da massa.
3. Dobre a massa ao meio, formando um semicírculo, e pressione as bordas com um garfo para selar bem.
4. Coloque os pastéis em uma assadeira untada com azeite.
5. Pincele um pouco de azeite por cima dos pastéis.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas para deixar seu pastel assado ainda mais saboroso:
– Experimente adicionar temperos como pimenta, orégano, cebolinha, ou o que mais preferir, ao recheio.
– Varie nos recheios, combinando diferentes ingredientes para criar sabores únicos.
– Sirva os pastéis assados com molhos, como maionese temperada, ketchup, ou molho de pimenta, para acompanhar.
– Se desejar, você também pode congelar os pastéis antes de assar, para ter sempre uma opção rápida e prática de lanche.
