Receita de pasta de alho simples para churrasco

Ingredientes:

Para preparar essa deliciosa pasta de alho, você vai precisar de 1 cabeça de alho, 1 xícara de azeite de oliva, sal a gosto e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo:

1. Comece descascando todos os dentes de alho e amassando bem.

2. Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo baixo.

3. Adicione o alho amassado na frigideira e refogue até que fique dourado.

4. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

5. Retire do fogo e deixe esfriar.

6. Transfira a pasta de alho para um pote de vidro esterilizado e tampe bem.

7. Armazene na geladeira por até 1 semana.

Dicas:

Essa pasta de alho é perfeita para acompanhar churrascos, pães, torradas e até mesmo para temperar saladas.

Experimente adicionar ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para dar um toque especial à sua pasta de alho.