Receita de Pãozinho Fofinho
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
500g de farinha de trigo
10g de fermento biológico seco
10g de sal
30g de açúcar
300ml de água morna
50ml de óleo
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela e adicione a água morna aos poucos, até obter uma massa homogênea.
Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
Cubra a massa e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.
Modele os pãezinhos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
