Receita de Pão de Tapioca
Ingredientes:
500g de polvilho doce
250g de tapioca granulada
3 ovos
200ml de leite de coco
200ml de leite
1 xícara de queijo ralado
1/2 xícara de óleo
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture o polvilho doce e a tapioca granulada.
Em seguida, adicione os ovos, o leite de coco, o leite, o queijo ralado, o óleo e o sal.
Misture bem até obter uma massa homogênea.
Modele os pães de tapioca e coloque em uma forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Retire do forno e sirva quente.
Dicas:
Experimente adicionar ervas finas ou pedaços de queijo na massa para dar um toque especial.
O pão de tapioca pode ser acompanhado de geleias, requeijão ou patês.
