Receita de Pão Simples Caseiro
Ingredientes
Para a massa do pão simples caseiro, você vai precisar de 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 10g de sal, 10g de açúcar, 300ml de água morna e 30ml de óleo.
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o sal e o açúcar. Adicione a água morna aos poucos e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Descanso da Massa
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
Modelagem e Segundo Descanso
Divida a massa em partes iguais e modele os pães no formato desejado. Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Assamento
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por cerca de 30 minutos, ou até que estejam dourados e assados por completo.
Finalização
Retire os pães do forno e deixe esfriar antes de servir. Se desejar, pincele um pouco de manteiga derretida por cima para dar brilho.
Variações
Você pode adicionar ingredientes extras à massa, como ervas finas, queijo ralado ou azeitonas picadas, para dar um toque especial ao seu pão simples caseiro.
Armazenamento
Guarde os pães em um saco plástico ou recipiente fechado para mantê-los frescos por mais tempo.
Servir
Sirva o pão simples caseiro acompanhado de manteiga, geleia ou requeijão, e aproveite essa delícia caseira!
