Receita de Pão Recheado Caseiro
Para preparar essa deliciosa receita de pão recheado caseiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, açúcar, sal, água morna, óleo, presunto, queijo mussarela, tomate, cebola, azeitonas e orégano.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal. Adicione a água morna e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que fique lisa e elástica. Deixe descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
Enquanto a massa descansa, prepare o recheio cortando o presunto, queijo mussarela, tomate, cebola e azeitonas em pedaços pequenos. Reserve.
Após o descanso da massa, divida-a em duas partes e abra cada uma em formato retangular. Distribua o recheio sobre a massa e enrole como um rocambole.
Coloque os pães recheados em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos. Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar.
Retire do forno e polvilhe orégano por cima. Espere esfriar um pouco antes de cortar e servir. Seu pão recheado caseiro está pronto para ser saboreado!
