Receita do Pão de Milho
Ingredientes:
A receita do pão de milho requer os seguintes ingredientes: farinha de milho, farinha de trigo, açúcar, sal, fermento biológico, água morna e óleo. Esses ingredientes são essenciais para garantir a textura e sabor característicos desse pão.
Modo de Preparo:
Para preparar o pão de milho, comece misturando a farinha de milho, farinha de trigo, açúcar e sal em uma tigela. Em seguida, adicione o fermento biológico dissolvido em água morna e o óleo. Amasse bem a massa até que fique homogênea e deixe descansar por cerca de 1 hora.
Modelagem e Crescimento:
Após o descanso, modele a massa em formato de pão e coloque em uma forma untada. Deixe o pão crescer por mais 30 minutos antes de levar ao forno preaquecido a 180°C. Asse por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado.
Resultado Final:
O pão de milho é uma delícia que combina perfeitamente com café da manhã ou lanche da tarde. Sua textura macia e sabor levemente adocicado conquistam o paladar de quem prova. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se!