Receita de Pão de Milho
O pão de milho é uma deliciosa opção para quem busca um pão caseiro e saboroso. Feito com ingredientes simples, ele é perfeito para acompanhar um café da manhã ou um lanche da tarde.
Ingredientes:
– 2 xícaras de fubá de milho
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento biológico seco
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 1 xícara de água morna
– 1/2 xícara de óleo
– 1 ovo
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Adicione a água morna, o óleo e o ovo à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
3. Cubra a tigela com um pano e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora.
4. Modele o pão em formato de sua preferência e coloque em uma forma untada.
5. Deixe o pão descansar por mais 30 minutos.
6. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado.