Receita de Pão de Mel
O pão de mel é uma deliciosa sobremesa que combina o sabor do mel com o chocolate. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, mel, chocolate em pó, leite, canela, cravo e fermento em pó.
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o mel, o chocolate em pó, o leite, a canela, o cravo e o fermento em pó. Mexa bem até obter uma massa homogênea e reserve.
Passo 2: Modelagem e Assamento
Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.
Passo 3: Cobertura de Chocolate
Derreta o chocolate em banho-maria e mergulhe os pães de mel na cobertura. Deixe secar em uma grade antes de servir.
Passo 4: Armazenamento
O pão de mel pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 5 dias, em local fresco e seco.
Passo 5: Variações
Você pode adicionar castanhas, frutas secas ou até mesmo recheios como doce de leite ou brigadeiro para dar um toque especial ao seu pão de mel.
Passo 6: Servir e Desfrutar
Sirva o pão de mel acompanhado de um café fresquinho ou chá, e aproveite essa deliciosa sobremesa caseira.