Receita de pão de ló de chocolate

Receita de Pão de Ló de Chocolate

O pão de ló de chocolate é uma deliciosa opção de sobremesa para os amantes de chocolate. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bolo é macio, úmido e cheio de sabor.

Ingredientes:

Para fazer o pão de ló de chocolate, você vai precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, fermento em pó e água quente.

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.

2. Adicione a farinha de trigo peneirada, o chocolate em pó e o fermento em pó, misturando delicadamente.

3. Por último, adicione a água quente e misture até obter uma massa homogênea.

4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas:

Para deixar o pão de ló de chocolate ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de chocolate na massa ou rechear com brigadeiro.

Variações:

Experimente substituir o chocolate em pó por cacau em pó para um sabor mais intenso. Você também pode acrescentar nozes ou castanhas à massa para uma versão mais rústica.

Finalização:

Após assar, deixe o pão de ló de chocolate esfriar antes de desenformar e servir. Você pode decorar com chantilly, frutas ou calda de chocolate.