Receita de Pão de Queijo de Polvilho Azedo no Liquidificador
O pão de queijo é um quitute tradicional da culinária brasileira, muito apreciado por pessoas de todas as idades. Nesta receita, vamos ensinar como preparar um delicioso pão de queijo de polvilho azedo no liquidificador, de forma prática e rápida.
Ingredientes:
– 3 xícaras de polvilho azedo
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 3 ovos
– 1 xícara de queijo minas padrão ralado
– Sal a gosto
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, adicione o polvilho azedo, o leite, o óleo, os ovos, o queijo ralado e o sal.
3. Bata bem até obter uma massa homogênea.
4. Com a ajuda de uma colher, forme bolinhas e coloque em uma forma untada.
5. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que os pães de queijo estejam dourados.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas finas ou pimenta do reino à massa para dar um toque especial.
– Sirva os pães de queijo ainda quentes, acompanhados de um café fresquinho.
