Receita de Pão de Ló com 3 Ingredientes
O pão de ló é uma receita clássica e versátil, que pode ser utilizada como base para diversos tipos de bolos. Nesta versão com apenas 3 ingredientes, você terá um resultado incrível e muito saboroso.
Ingredientes:
– 6 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, bata os ovos inteiros com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos, misturando delicadamente para não perder a aeração da massa.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme cuidadosamente.
5. Se desejar, você pode rechear e decorar o pão de ló conforme sua preferência.
Dicas:
– Utilize ovos em temperatura ambiente para garantir uma massa mais homogênea.
– Peneire a farinha de trigo para evitar grumos na massa.
– Caso queira uma versão mais aromática, adicione essência de baunilha à massa.
