Receita do pão de forma

Ingredientes:

Para fazer o pão de forma, você vai precisar de 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 10g de sal, 30g de açúcar, 30g de manteiga derretida, 300ml de água morna e 1 ovo.

Modo de Preparo:

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e o açúcar. Adicione a manteiga derretida, a água morna e o ovo. Amasse bem até obter uma massa homogênea.

Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, coberta com um pano limpo, em um local sem corrente de ar.

Modele o pão de forma e coloque em uma forma untada. Deixe crescer por mais 30 minutos.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Dicas:

Para um pão de forma mais macio, você pode adicionar leite em vez de água na receita. Experimente também acrescentar sementes de chia ou linhaça na massa para um pão mais nutritivo.