Receita de Pão de Cebola
Para preparar essa deliciosa receita de pão de cebola, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, água morna, açúcar, sal, cebola picada, azeite e ovo.
Passo 1: Preparo da Massa
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento biológico, a água morna, o açúcar e o sal. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2: Adição da Cebola
Acrescente a cebola picada à massa e continue amassando até que ela esteja bem incorporada. Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos.
Passo 3: Modelagem do Pão
Divida a massa em pequenas porções e modele os pães no formato desejado. Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Passo 4: Finalização e Assamento
Com um pincel, pincele os pães com ovo batido e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados.
Passo 5: Servir e Saborear
Retire os pães do forno, deixe esfriar um pouco e sirva ainda quente. O pão de cebola é uma ótima opção para acompanhar um café da tarde ou um lanche rápido.
