Receita de Pão Caseiro Sem Ovo
Para preparar essa deliciosa receita de pão caseiro sem ovo, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico, açúcar, sal, água morna e óleo. Comece misturando a farinha, o fermento, o açúcar e o sal em uma tigela grande.
Preparo da Massa
Adicione a água morna aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea. Em seguida, adicione o óleo e continue amassando até que a massa fique lisa e elástica. Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, coberta com um pano limpo.
Modelagem e Crescimento
Divida a massa em pequenas porções e modele os pães no formato desejado. Coloque em uma forma untada e deixe crescer por mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180°C.
Assamento
Leve os pães ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Se desejar, você pode adicionar sementes de chia ou linhaça na massa para um toque especial.
Variações
Essa receita de pão caseiro sem ovo é versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar ervas finas, queijo ralado ou azeitonas picadas para criar novos sabores.
Armazenamento
Para manter os pães frescos por mais tempo, armazene em um saco plástico ou recipiente bem fechado. Se preferir, você pode congelar os pães já assados e descongelar quando desejar.
