Receita de Panqueca de Aveia
Ingredientes:
Aveia em flocos, leite, ovo, fermento em pó, açúcar, sal.
Modo de Preparo:
Em um liquidificador, bata a aveia em flocos até obter uma farinha fina. Adicione o leite, o ovo, o fermento em pó, o açúcar e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.
Preparo da Panqueca:
Em uma frigideira antiaderente, despeje uma concha da massa e espalhe bem. Deixe dourar dos dois lados.
Recheio:
Escolha o recheio de sua preferência, como frutas, mel, geleia ou chocolate.
Montagem:
Coloque o recheio sobre a panqueca e enrole. Sirva quente.
Variações:
Você pode adicionar canela, essência de baunilha ou até mesmo substituir o leite por água de coco.
Benefícios da Aveia:
A aveia é rica em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.
Considerações Finais:
Experimente essa deliciosa e saudável receita de panqueca de aveia em seu café da manhã ou lanche da tarde.