Ingredientes:
A receita de panqueca americana doce requer os seguintes ingredientes: farinha de trigo, açúcar, fermento em pó, sal, leite, ovo, manteiga derretida e essência de baunilha.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Em outra tigela, bata o leite, o ovo, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Em seguida, adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture até obter uma massa homogênea.
Aquecimento da frigideira:
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje uma concha de massa na frigideira e espere até que bolhas comecem a se formar na superfície da panqueca.
Virando a panqueca:
Com o auxílio de uma espátula, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa.
Montagem e acompanhamentos:
Sirva as panquecas americanas doces com mel, frutas frescas, chantilly ou o acompanhamento de sua preferência. Bom apetite!
