Receita de Pamonha de Forno
Ingredientes:
Para a massa da pamonha de forno, você vai precisar de milho verde, leite, açúcar, manteiga, queijo parmesão ralado, sal e fermento em pó.
Modo de Preparo:
Para preparar a massa, bata no liquidificador o milho verde com o leite. Em seguida, adicione o açúcar, a manteiga, o queijo parmesão ralado, o sal e o fermento em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a pamonha esteja dourada e firme.
Variações:
Você pode adicionar coco ralado ou erva-doce à massa para dar um toque especial à sua pamonha de forno. Experimente diferentes combinações de ingredientes para criar novas versões dessa delícia.
Harmonização:
A pamonha de forno combina muito bem com um café fresquinho ou um suco natural. Sirva como acompanhamento de um café da manhã ou lanche da tarde e surpreenda seus convidados.
Curiosidades:
A pamonha é um prato típico da culinária brasileira, muito apreciado em festas juninas e em diversas regiões do país. A versão de pamonha de forno é uma alternativa prática e saborosa para quem deseja saborear essa iguaria em qualquer época do ano.
