Receita de Palha Italiana com Bolacha Maizena
Ingredientes:
500g de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de bolacha maizena
100g de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro mole.
Retire do fogo e adicione o chocolate meio amargo picado, mexendo bem até derreter por completo.
Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo.
Em um refratário, faça uma camada de bolacha maizena e despeje uma parte do creme por cima.
Repita o processo, intercalando camadas de bolacha e creme, até finalizar com o creme.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Dica:
Você pode decorar a palha italiana com bolacha maizena esfarelada por cima antes de servir.
