Receita de nega maluca tradicional

Ingredientes:

Açúcar, farinha de trigo, achocolatado em pó, leite, ovos, fermento em pó, margarina e água.

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e o achocolatado em pó. Adicione o leite, os ovos, o fermento em pó e a margarina derretida. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Acrescente a água e continue mexendo.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja assada. Retire do forno e deixe esfriar.

Cobertura:

Para a cobertura, misture achocolatado em pó, açúcar e margarina em uma panela. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma calda homogênea. Despeje a cobertura sobre o bolo já frio.

Montagem:

Corte o bolo em quadrados e sirva. A Nega Maluca Tradicional está pronta para ser apreciada!