Receita de Mousse de Manga
A receita de mousse de manga é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias quentes. Feita com poucos ingredientes, é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
Ingredientes:
– 2 mangas maduras
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 envelope de gelatina incolor
– Água quente
– Suco de limão
Modo de Preparo:
1. Descasque as mangas e bata no liquidificador com o suco de limão.
2. Dissolva a gelatina na água quente e adicione ao liquidificador.
3. Acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata bem.
4. Despeje a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
5. Sirva gelado e decore com pedaços de manga.
Variações:
Você pode adicionar pedaços de manga picada à mousse antes de levar à geladeira para uma textura mais rústica. Também é possível substituir a manga por outras frutas, como maracujá ou morango.
Dicas:
Para uma mousse mais firme, aumente a quantidade de gelatina. Se preferir uma versão mais leve, utilize creme de leite light. Experimente servir a mousse com uma calda de frutas vermelhas para um toque especial.
