Receita de Mousse de Chocolate Fácil
Ingredientes:
200g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
Em uma tigela, misture o creme de leite e o chocolate derretido.
Acrescente as claras em neve e o açúcar, misturando delicadamente.
Coloque a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Dicas:
Para uma versão mais leve, substitua o chocolate meio amargo por chocolate 70% cacau.
Decore com raspas de chocolate ou frutas vermelhas antes de servir.
