Como preparar uma deliciosa moranga de camarão
Para preparar uma moranga de camarão, você vai precisar de uma moranga média, camarões limpos e descascados, creme de leite, requeijão cremoso, queijo parmesão ralado, azeite, alho, cebola, tomate, pimentão, cheiro-verde, sal e pimenta a gosto.
Passo 1: Preparando a moranga
Corte a tampa da moranga e retire as sementes com o auxílio de uma colher. Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a moranga esteja macia.
Passo 2: Preparando o recheio de camarão
Em uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até dourarem. Adicione os camarões e deixe cozinhar por alguns minutos. Acrescente o tomate, o pimentão, o cheiro-verde, o sal e a pimenta, mexendo bem.
Passo 3: Montando a moranga de camarão
Misture o creme de leite e o requeijão cremoso ao refogado de camarão. Coloque o recheio dentro da moranga assada e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
Passo 4: Finalizando e servindo
Leve a moranga recheada ao forno por mais alguns minutos, apenas para gratinar o queijo. Retire do forno, decore com cheiro-verde e sirva em seguida.
