Receita de Molho de Salsicha para Cachorro Quente
Ingredientes
Para preparar o molho de salsicha para cachorro quente, você vai precisar de:
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
- 6 salsichas
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o molho de tomate, o açúcar, o sal e a pimenta. Deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
Enquanto isso, cozinhe as salsichas em água fervente por 5 minutos. Escorra e corte em rodelas.
Adicione as salsichas ao molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Montagem
Sirva o molho de salsicha quente sobre o pão de cachorro quente e adicione os acompanhamentos de sua preferência, como milho, ervilha, batata palha e maionese.
Variações
Experimente adicionar pimentão picado, cenoura ralada ou bacon em cubos ao molho para dar um toque especial.
Armazenamento
O molho de salsicha pode ser armazenado em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Reaqueça antes de servir.
Conclusão
Agora que você conhece a receita de molho de salsicha para cachorro quente, experimente preparar em casa e surpreenda seus convidados com um sabor delicioso e caseiro!
