Receita de molho para saladas verdes

Receita de Molho para Saladas Verdes

Ingredientes:

Para preparar um delicioso molho para saladas verdes, você vai precisar de:

  • 1/2 xícara de azeite de oliva
  • 1/4 xícara de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de mostarda Dijon
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Em um recipiente, misture o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, a mostarda Dijon e o alho picado. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem até obter uma mistura homogênea.

Variações:

Você pode adicionar ervas frescas, como manjericão, salsa ou cebolinha, para dar um toque extra de sabor ao seu molho para saladas verdes. Experimente também acrescentar um pouco de mel ou melado para um toque adocicado.

Como Servir:

Sirva o molho sobre saladas verdes frescas, como alface, rúcula, agrião e espinafre. Você também pode utilizar o molho como acompanhamento para legumes grelhados ou como marinada para carnes brancas.

Armazenamento:

O molho para saladas verdes pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana. Antes de servir, mexa bem o molho para garantir que os ingredientes estejam bem incorporados.

Benefícios:

Além de ser uma opção saudável e leve para temperar suas saladas, o molho para saladas verdes é rico em antioxidantes, ácidos graxos saudáveis e nutrientes essenciais para a saúde do corpo.

Conclusão:

Com essa receita simples e versátil, você poderá preparar um molho para saladas verdes delicioso e nutritivo em questão de minutos. Experimente diferentes combinações de ingredientes e descubra o seu molho favorito!