Receita de Molho de Macarrão
Para preparar um delicioso molho de macarrão, comece refogando cebola e alho em azeite de oliva em fogo baixo.
Ingredientes:
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de tomates pelados
– Sal e pimenta a gosto
– Manjericão fresco
Modo de Preparo:
Adicione os tomates pelados e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Tempere com sal, pimenta e manjericão fresco a gosto.
Cozinhe por mais 10 minutos e está pronto para servir sobre o macarrão de sua preferência.
Variações:
Experimente adicionar cogumelos, azeitonas ou queijo parmesão ralado para dar um toque especial ao seu molho de macarrão.
Dica:
Se preferir um molho mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite no final do preparo.