Receita de Moela de Frango
Ingredientes:
1 kg de moela de frango
2 cebolas picadas
4 dentes de alho picados
1 pimentão verde picado
2 tomates picados
1 colher de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
Acrescente as moelas de frango e deixe dourar.
Adicione o pimentão, os tomates, o sal e a pimenta.
Cubra com água e tampe a panela.
Cozinhe por cerca de 30 minutos após pegar pressão.
Desligue o fogo, espere a pressão sair e abra a panela.
Se desejar, adicione cheiro-verde picado antes de servir.
Informações Adicionais:
Essa receita de moela de frango é ideal para acompanhar arroz branco e uma salada verde.
As moelas são ricas em proteínas e nutrientes essenciais para uma alimentação saudável.
