Receita de Massa de Panqueca Simples
A receita de massa de panqueca simples é uma opção prática e deliciosa para qualquer refeição. Com ingredientes básicos que geralmente estão disponíveis em qualquer cozinha, você pode preparar essa massa em poucos minutos.
Para começar, você vai precisar de 1 xícara de farinha de trigo, 1 xícara de leite, 1 ovo, 1 pitada de sal e 1 colher de sopa de óleo. Em um recipiente, misture a farinha, o leite, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
Em seguida, aqueça uma frigideira antiaderente e adicione um fio de óleo. Despeje uma concha da massa na frigideira e espalhe bem, formando uma camada fina. Deixe cozinhar por alguns minutos, até que a massa comece a soltar das bordas.
Com o auxílio de uma espátula, vire a panqueca e deixe dourar do outro lado. Repita o processo com o restante da massa, adicionando mais óleo à frigideira conforme necessário.
Sirva as panquecas simples com o recheio de sua preferência, como queijo, presunto, frango desfiado, carne moída ou legumes refogados. Você também pode acrescentar molho de tomate, molho branco ou molho de sua escolha.
Essa receita de massa de panqueca simples é versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Experimente adicionar ervas, temperos ou queijos à massa para um toque especial.
As panquecas são uma opção prática para o café da manhã, almoço, lanche ou jantar. Elas podem ser servidas quentes ou frias, e são uma ótima opção para levar na marmita ou para um piquenique.
Com essa receita de massa de panqueca simples, você terá sempre uma opção rápida e saborosa para qualquer refeição. Experimente e aproveite!
