Receita de Massa de Empadão
A receita de massa de empadão é uma opção deliciosa e versátil para diversas ocasiões. Com uma textura macia e saborosa, essa massa é perfeita para rechear com os mais variados ingredientes.
Ingredientes:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de manteiga gelada
– 1 ovo
– 1 colher de chá de sal
– 1/2 xícara de água gelada
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a manteiga gelada e misture até formar uma farofa.
2. Adicione o ovo e a água gelada, misturando até obter uma massa homogênea.
3. Embrulhe a massa em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.
4. Abra a massa com um rolo e forre uma forma de empadão.
5. Recheie a gosto e cubra com mais massa.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Dicas:
– Você pode adicionar ervas frescas à massa para dar um toque especial.
– Experimente rechear o empadão com frango desfiado, palmito, camarão ou legumes.
