Receita de Manjar Simples de Maizena
Ingredientes:
1 litro de leite
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de amido de milho
1 vidro de leite de coco
Coco ralado a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite, o açúcar e o amido de milho.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Adicione o leite de coco e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
Despeje em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por algumas horas.
Desenforme o manjar e sirva gelado, polvilhado com coco ralado.
Dicas:
Experimente adicionar essência de baunilha para um sabor extra.
Decore com calda de frutas vermelhas para uma apresentação mais sofisticada.
Substitua o leite de coco por leite condensado para uma versão mais doce.
