Receita macarrão de arroz

Receita de Macarrão de Arroz

O macarrão de arroz é uma opção leve e saborosa para quem busca uma refeição rápida e saudável. Feito a partir de farinha de arroz, esse tipo de macarrão é livre de glúten e pode ser uma ótima alternativa para pessoas com restrições alimentares.

Ingredientes:

– 200g de macarrão de arroz

– 1 cenoura cortada em cubos

– 1 pimentão vermelho cortado em tiras

– 1 cebola picada

– 2 dentes de alho picados

– 200g de peito de frango em tiras

– 2 colheres de sopa de molho de soja

– Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o macarrão de arroz conforme as instruções da embalagem e reserve.

2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.

3. Adicione o peito de frango e deixe dourar por alguns minutos.

4. Acrescente a cenoura e o pimentão e refogue por mais alguns minutos.

5. Adicione o molho de soja, sal e pimenta a gosto.

6. Por fim, misture o macarrão de arroz cozido ao refogado e mexa bem para incorporar os sabores.

Servir:

Finalize com cebolinha picada e sirva quente. Essa receita de macarrão de arroz é uma opção deliciosa e saudável para o seu dia a dia.