Receita de Macarrão com Brócolis
Ingredientes:
500g de macarrão tipo espaguete
1 maço de brócolis
2 dentes de alho picados
Azeite de oliva a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela, refogue o alho no azeite de oliva até dourar.
3. Adicione os brócolis cortados em buquês e refogue por alguns minutos.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Misture o macarrão cozido com os brócolis refogados e sirva quente.
Dicas:
– Você pode adicionar queijo parmesão ralado por cima antes de servir.
– Experimente acrescentar cogumelos ou tomates cereja para variar a receita.
