Receita de Macarrão com Atum
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita de macarrão com atum, você vai precisar de:
– 500g de macarrão tipo espaguete
– 2 latas de atum sólido em água
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de tomate pelado
– Azeite de oliva, sal, pimenta do reino e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo:
1. Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
3. Adicione o atum escorrido e o tomate pelado picado.
4. Tempere com sal, pimenta do reino e deixe cozinhar por alguns minutos.
5. Escorra o macarrão e misture ao molho de atum.
6. Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente.
Variações:
Experimente adicionar azeitonas pretas, pimentão vermelho ou champignon ao molho para dar um toque especial.
Benefícios:
O macarrão é uma excelente fonte de carboidratos, enquanto o atum é rico em proteínas e ômega-3, tornando essa receita uma opção saudável e saborosa.
Curiosidade:
O macarrão com atum é uma combinação clássica da culinária italiana, conhecida como “spaghetti al tonno”.
