Como fazer lasanha de carne moída
Lasanha de carne moída é um prato clássico da culinária italiana, muito apreciado por sua combinação de sabores e texturas. Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de ingredientes como carne moída, molho de tomate, massa de lasanha, queijo mussarela, queijo parmesão, cebola, alho, azeite, sal e pimenta.
O primeiro passo para fazer a lasanha de carne moída é preparar o molho de tomate. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que esteja bem dourada. Em seguida, acrescente o molho de tomate e tempere com sal e pimenta a gosto.
Enquanto o molho de carne moída cozinha, cozinhe a massa de lasanha em água fervente com sal até que fique al dente. Escorra a massa e reserve. Em seguida, monte a lasanha em um refratário, intercalando camadas de molho de carne moída, massa de lasanha e queijo mussarela.
Repita as camadas até que todos os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de queijo parmesão ralado por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Sirva a lasanha de carne moída quente, acompanhada de uma salada verde e um bom vinho tinto. Essa é uma receita que certamente vai agradar a toda a família e aos amigos em um almoço ou jantar especial.
Experimente fazer essa deliciosa lasanha de carne moída em casa e surpreenda-se com o resultado. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você pode preparar um prato saboroso e reconfortante para compartilhar com quem você ama.
