Receita de Joelho de Presunto e Queijo
A receita de joelho de presunto e queijo é uma opção deliciosa para um lanche rápido e saboroso. Para preparar essa iguaria, você vai precisar de massa folhada, presunto, queijo e ovo para pincelar.
Ingredientes:
– 1 pacote de massa folhada
– 200g de presunto fatiado
– 200g de queijo mussarela fatiado
– 1 ovo para pincelar
Modo de Preparo:
1. Abra a massa folhada e corte em formato retangular.
2. Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a massa.
3. Enrole a massa como se fosse um rocambole e feche bem as pontas.
4. Pincele o ovo batido por cima da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Variações:
Você pode adicionar outros ingredientes como tomate, orégano, azeitonas ou até mesmo trocar o presunto por peito de peru. Solte a imaginação e crie sua versão personalizada do joelho de presunto e queijo!
Harmonização:
Para acompanhar esse petisco, uma boa sugestão é um vinho tinto leve ou uma cerveja artesanal de trigo. Aproveite para reunir os amigos e saborear essa delícia juntos!
