Receita de Gelatina e Creme de Leite
Ingredientes:
Açúcar, gelatina em pó sem sabor, creme de leite, leite, essência de baunilha, água.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite, a gelatina em pó e o açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até dissolver completamente a gelatina.
Retire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma forma untada com água e leve à geladeira por algumas horas, até que a gelatina esteja firme.
Dicas:
Você pode adicionar frutas picadas à mistura antes de levar à geladeira, para dar um toque especial à sua sobremesa.
Experimente variar a essência de baunilha por outros sabores, como morango ou coco, para criar diferentes versões dessa receita.
Variações:
Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
Adicione raspas de limão ou laranja à mistura para um sabor cítrico e refrescante.
Finalização:
Sirva a gelatina e creme de leite bem gelada, acompanhada de uma calda de sua preferência ou frutas frescas.
