Como fazer gelado de abacaxi
O gelado de abacaxi é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão. Para preparar essa receita, você vai precisar de abacaxi maduro, leite condensado, creme de leite e gelatina sem sabor. Comece descascando e picando o abacaxi em pedaços pequenos.
Passo a passo
Em seguida, bata o abacaxi no liquidificador até obter um suco homogêneo. Coe o suco para retirar as fibras e reserve. Dissolva a gelatina sem sabor em água quente e reserve. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura cremosa.
Mistura dos ingredientes
Adicione o suco de abacaxi batido, a gelatina dissolvida e misture bem. Despeje a mistura em um refratário e leve à geladeira por algumas horas, até que o gelado esteja firme. Sirva gelado e aproveite essa sobremesa deliciosa!
Variações
Você pode adicionar pedaços de abacaxi à mistura antes de levar à geladeira, para dar uma textura diferente ao gelado. Outra opção é decorar com folhas de hortelã ou raspas de limão na hora de servir. Solte a criatividade e experimente diferentes combinações!
Conclusão
O gelado de abacaxi é uma sobremesa versátil e fácil de preparar, que agrada a todos os paladares. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode surpreender seus convidados com essa deliciosa receita. Experimente e aproveite!
