File de Tilápia Receita
A receita de file de tilápia é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma refeição leve e saborosa. Para preparar esse prato, você vai precisar de filés de tilápia frescos, limão, alho, sal, pimenta do reino, azeite de oliva e ervas frescas, como salsa e coentro.
Passo 1: Preparo dos Filés
Comece temperando os filés de tilápia com suco de limão, alho picado, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que os sabores se incorporem à carne do peixe.
Passo 2: Grelhar os Filés
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite de oliva e grelhe os filés de tilápia dos dois lados até que fiquem dourados e cozidos por dentro. Cuidado para não deixar o peixe ressecar.
Passo 3: Finalização
Sirva os filés de tilápia grelhados com uma salada de folhas verdes e legumes cozidos no vapor. Finalize com ervas frescas picadas e um fio de azeite de oliva. Bom apetite!
