Receita de Filé de Peixe no Forno
Para preparar essa deliciosa receita de filé de peixe no forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes: filés de peixe, limão, alho, sal, pimenta do reino, azeite de oliva, tomate, cebola, pimentão e cheiro verde.
Passo 1: Preparo dos Filés de Peixe
Comece temperando os filés de peixe com limão, alho, sal e pimenta do reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos para que o sabor fique bem apurado.
Passo 2: Montagem do Prato
Em um refratário, coloque uma camada de tomate, cebola e pimentão cortados em rodelas. Por cima, disponha os filés de peixe temperados e regue com azeite de oliva.
Passo 3: Assando no Forno
Leve o refratário ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e dourado.
Passo 4: Finalização e Servir
Retire do forno, salpique cheiro verde picado por cima e sirva o filé de peixe no forno acompanhado de arroz branco e uma salada de folhas verdes.
