Receita de Estrogonofe de Frango Simples
O estrogonofe de frango é um prato clássico e muito apreciado. Para preparar uma versão simples e deliciosa, comece cortando o frango em cubos e temperando com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes:
– 500g de peito de frango cortado em cubos
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 lata de creme de leite
– 1 lata de molho de tomate
– Sal e pimenta a gosto
– Azeite para refogar
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione o frango e deixe dourar por alguns minutos.
3. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
4. Adicione o creme de leite e misture bem.
5. Deixe cozinhar em fogo baixo por mais alguns minutos, até o molho engrossar.
6. Sirva o estrogonofe de frango acompanhado de arroz branco e batata palha.
Dicas:
– Você pode adicionar champignon ou cogumelos ao estrogonofe para dar um toque especial.
– Experimente substituir o frango por carne ou camarão para variar o sabor.
