Receita do Estrogonofe de Frango
O estrogonofe de frango é um prato clássico da culinária brasileira, muito apreciado por sua cremosidade e sabor marcante. Para prepará-lo, você vai precisar de ingredientes como frango, cebola, alho, creme de leite, ketchup, mostarda, cogumelos e temperos a gosto.
Passo 1: Preparo do Frango
Corte o frango em cubos e tempere com sal e pimenta a gosto. Em uma panela, refogue o frango com cebola e alho picados até dourar.
Passo 2: Molho do Estrogonofe
Adicione o creme de leite, ketchup, mostarda e cogumelos ao frango refogado. Deixe cozinhar em fogo baixo até o molho engrossar.
Passo 3: Finalização e Servir
Corrija o tempero, se necessário, e sirva o estrogonofe de frango acompanhado de arroz branco e batata palha. Bom apetite!
