Ingredientes:
Para a receita de estrogonofe de frango, você vai precisar de 500g de peito de frango cortado em cubos, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 colher de sopa de manteiga, 1 colher de sopa de óleo, 1 lata de creme de leite, 1 lata de molho de tomate, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça a manteiga e o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango e deixe dourar por completo. Tempere com sal e pimenta a gosto. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Por fim, adicione o creme de leite e misture bem.
Montagem:
Sirva o estrogonofe de frango acompanhado de arroz branco e batata palha. Bom apetite!
